聚焦质检院

我院承担的市场监管总局科技计划食品安全领域项目顺利通过验收

发布时间:2023-03-21   浏览:8291次  
       3月10日,我院承担的市场监管总局科技计划项目“乳粉中持久性有机污染物六溴环十二烷、四溴双酚A、五氯苯酚检测技术研究与污染水平评估”,顺利通过总局科技和财务司组织的验收。
       专家组一致认为,该项目的实施为食品检测质量安全应用于实际样品检测提供了有力的技术支撑,具有较好的社会效益,同意通过验收。
       该项目建立了乳粉中持久性有机污染物六溴环十二烷、四溴双酚A、五氯苯酚的液相色谱-串联质谱法、液相色谱-离子阱-飞行时间质谱法检测方法,优化了前处理条件和仪器参数,并进行了污染水平评估。项目建立新方法3项,申请发明专利3项,发表学术论文4篇,研究报告2项。项目研究成果有效解决了企业在食品安全质量控制中遇到的瓶颈技术问题,填补了该领域的空白。
       总局科技和财务司、中国检验检疫科学研究院、安徽省食品药品检验研究院等检验检测领域的验收专家,项目组成员和科研管理人员等参加了验收会。(顺德基地陈满英、綦艳、李锦清 供稿)